Nel 2009 i tre figli di Raymond Boulard hanno deciso di seguire le proprie carriere professionali,
ponendo così fine alla cantina Raymond Boulard. Grazie a Francis, a sua moglie Jeanne e a loro figlia
Delphine però, la tradizione vitivinicola non è andata completamente persa: sono stati loro, infatti, a
dare inizio ad una nuova attività, la Francis Boulard Champagne & Fille.
I vigneti della sua tenuta sono
principalmente ubicati in Cormicy, a nord-ovest di Reims nel Saint-Thierry, su colline soprannominate “la
Petit Montagne de Reims”.
