Serjo

Serjo

Brasile Mareblu

Svuota

Regione: Alta Mogiana

Fermentazione: Aerobica

Lavorazione: Naturale

Descrittori: Cioccolato al latte, Mela rossa

Torrefazione Vittoria

Torrefazione Vittoria

Il caffè è il seme di un frutto, noi lo tostiamo. Abbrustolire, seccare scaldare come si fa col pane, le mandorle o l’orzo. Questo gli da il nome che conosciamo. Origine del seme, tostatura e freschezza definiscono quello che mettiamo in questo sacchetto.