Le domaine Lous Grezes si trova nel Languedoc, un territorio nel sud della Francia,  i diserbanti sono banditi, e la raccolta delle uve avviene manualmente. Lous Grezes aderisce all’associazione “Vigneron S.A.I.N.S.” che sta per Sans Aucun Intrant Ni Sulfite” (ajouté) sur toutes les cuvées