Badalucco Griddu Verde

Badalucco Griddu Verde

Esaurito

Uva: Grillo , Verdejo

Gradazione: 14,5% vol

Vinificazione: fermentazione spontanea con i soli lieviti presenti nell’uva. Macerazione di 10 giorni sulle bucce

Affinamento: in tonneaux francesi e barrique di ciliegio

Anno: 2018

Badalucco

Beatriz De La Iglesia Garcia , spagnola di Siviglia e Pierpaolo Badalucco siciliano sono tornati in Sicilia per gestire i vigneti di famiglia nel territorio di Petrosino, paesino sul mare tra Marsala e Mazara del Vallo. Beatriz ha portato in Sicilia alcune varietà spagnole e le ha impiantate in alcuni vigneti , nasce così il progetto Dos Terras: blend di uve siciliane con uve spagnole tutte coltivate in Sicilia.